Tiramisu (tojásmentes krémmel)
Az eredeti, nyers tojásos verziótól valahogy mindig idegenkedek, ezért én a tejszínes változatát szoktam készíteni. Ráadásul most háromféleképpen: két családtagnak […]
December 2018
Csirkemell sajtos-hagymás ropogós panírban
Sejtettem, hogy finom lesz, de hogy ennyire, azt én se hittem volna. Belül puha, kívül ropogós, sajtos, sós, hagymás
Süti “befőtt”
Ez egy olyan gasztroajándék, amit ezerféleképpen el lehet készíteni. Gyakorlatilag nem kell hozzá más, csak egy süti recept, aminek
Csirke stroganoff
Fehérbort most nem tettem bele, pedig eredetileg illene. Bevallom, mi nem igazán iszunk bort, csak emiatt nem vettem, de ti
Puha gluténmentes mézeskalács
Szerintem az eddigi legjobb: első nap roppanós – nem kemény! – másnap reggelre viszont már konkrétan kellemesen puha, pont olyan,
Lencsesaláta
Lencsesalátából ezerféle verzió van, ez egy egyszerűbb, de hogy jól hangozzon, fogalmazzunk úgy, hogy glutén, tej, tojás, szója és sok
Sajtos pogácsa gluténmentesen
Kívül ropog, belül puha, sajtrétegekkel csíkozott, finom ízekkel teli, ráadásul még elképesztően illatos is. Kell ennél többet tudnia egy sajtos
Fortnite Llama torta
Kisebb fiam születésnapjára Fortnite Llama tortát kért. Ez a láma piñata egy számítógépes játék szereplő, szép, színes, és mivel egy évben
Lencsefőzelék
A lencse tele van A-, B1-, B2-, B9-, B11-vitaminnal, kalciummal, vassal, foszforral, folsavval, magnéziummal, káliummal és cinkkel, ezért ne csak azért
Ropogós kacsacomb párolt lila káposztával
Kívül ropogós, belül omlósan puha – szerintem ilyen egy jó kacsacomb, és ha már itt tartunk a mell is. A