Kategória: színes

Így vásárolunk mi, gluténmentesen

Így vásárolunk mi, gluténmentesen

Idén lesz hatodik éve, hogy ezt az extrém sportot, azaz a gluténmentes vásárlást űzzük. Azóta, hogy a kisebbik gyermekem cöliákiájára, azaz gluténérzékenységére fény derült sok minden változott, többek között ez is. Nem is kicsit. Kezdjük az elején! A diagnosztizálás utáni folyamat többnyire úgy zajlik, hogy […]

Mit vigyünk magunkkal nyaralni?

Mit vigyünk magunkkal nyaralni?

Bár már túl vagyunk a nyár kétharmadán, bőven vannak olyan szerencsések, akik még nem mentek el nyaralni, de nagyon is készülnek rá. Sokféle bőröndpakoló van. Léteznek rendezettek, akik jól átgondolják és fel is írják maguknak előre, hogy mit vigyenek magukkal. Ők azok, akik már napokkal […]

Tanszervásárlás életre-halálra

Tanszervásárlás életre-halálra

Ismerős az az érzés, amikor fejvesztett csirkeként rohangálva kezded el begyűjteni a gyerekek iskolás cuccait augusztus utolsó napjaiban? Tudod, arról a véget nem érő listáról, ráadásul a legnagyobb tömegben, a szintén mindent az utolsó pillanatra hagyó és hozzád hasonlóan az agyvérzés határán álló szülőtársaid között. […]

A gluténmentes kenyérsütés rögös útjai

A gluténmentes kenyérsütés rögös útjai

Szépíthetnénk, de nem fogjuk: a gluténmentes kenyérsütés szinte minden kezdőnél maga a tömény, kudarcokkal, dühvel és könnyekkel teli gyötrelem. Idővel viszont bele lehet jönni és kellő rutinnal már tökéletes állagú és ízű kenyeret készíthetünk. Örök kérdés, hogy azoknak könnyebb ezt az időszakot átvészelni, akik korábban […]

Önző anyák a cipőboltban

Önző anyák a cipőboltban

Egy indokolatlanul szépnek ígérkező szombat délután az a borzasztó ötletem támadt, hogy elkísérem a férjem egy autós találkozóra. Mivel a programot egy bevásárlóközpont a parkolójába szervezték, gondoltam legrosszabb esetben olvasok a kocsiban, vagy bemegyek a plázába és nézelődök egy kicsit. Mondanám, hogy vásárolgatok is, de […]

Gluténmentes fagyizás – csak kalandvágyóknak!

Gluténmentes fagyizás – csak kalandvágyóknak!

Az egész úgy kezdődött, hogy elindultam a gluténérzékeny gyermekemmel fagylaltozni. Ez azoknak, akik bármit, bárhol ehetnek egy hétköznapi, talán kissé sablonos nyári történet kezdete lenne. Viszont a mi mentes világunk ennél sokkal bonyolultabb. Ez egy olyan világ, amiről én például bő fél évtizeddel ezelőttig egyáltalán […]