Címke: alma

Almás bodza dzsem

Almás bodza dzsem

Több receptet láttam a neten, de végül arra jutottam, hogy “aztcsinálokamitakarokésahogyakarom” 🙂 Isteni finom lett, akárhogy is. Hozzávalók:  25-30 bodzavirág 2 db nagy citrom (vegyszermentes héjú) 500 g cukor 4 db kis-közepes alma 1 zacskó Dzsemfix 2:1 7 dl víz Először is szedjünk egy köteg […]

Almás palacsinta

Almás palacsinta

Ha van egy rakás almánk és már nem tudjuk, hogy mit kezdjünk vele, arra az egyik legjobb és legegyszerűbb módszer talán az almás palacsinta készítés. Hozzávalók: 450 g alma (ez már a hámozott, magozott reszelt súly) 200 g liszt (én gluténmentest használtam – ehhez gyakorlatilag […]

Almás-mákos-zablisztes süti

Almás-mákos-zablisztes süti

Ez amolyan “reform sütemény”, de a finom fajtából, nem pedig a “legyűrőm, mert egészséges” típus. Vékony, de direkt így szerettem volna; különben is, aki a vékonyat nem becsüli, a vastagot nem érdemli… (De ha a vastagabb fajtára vágyunk, tegyük kisebb sütőformába és kész.) Hozzávalók: 1,5 […]

Gesztenyés-almás pulyka vagy csirke

Gesztenyés-almás pulyka vagy csirke

Pofonegyszerű étel, tényleg bárki el tudja készíteni, ráadásul nagyon gyorsan és kevés macerával. Emellett ünnepi hangzása van és tényleg különleges íz világa is. Készíthetjük pulykamellből, csirkemellből, vághatjuk csíkokra vagy hagyhatjuk egybe is a szeleteket, ahogy kedvünk tartja. A gyors és egyszerűbb verzióhoz használhatunk zacskóban kapható, […]