Címke: mousaka

Eredeti, görög muszaka

Eredeti, görög muszaka

Ezt a receptet egy görög hölgytől láttam egy gasztro videóban, úgyhogy simán írhatom, hogy eredeti és görög. Persze gondolom ott is vannak különböző változatok, de ez elég autentikusnak tűnt. Hozzávalók: 4-5 nagy burgonyacukkini (kb. burgonya mennyiségű)padlizsán (kb. a duplája a cukkininak) Hozzávalók a húsos szószhoz: […]