Tag: perec

Sós perec tej-, glutén- és tojásmentesen

Sós perec tej-, glutén- és tojásmentesen

Ez a perec belül puha, kívül ropog. Klassz lehet bármikor, csak úgy elnassolni, vagy akár diéta esetén is (nem csak mentes diéta, hanem mondjuk valamilyen vírus bekapásakor is, amikor már nagyon unjuk a klasszikus krumpli-rizs-pirítós-keksz négyest). Hozzávalók a tésztához: 300 g gluténmentes liszt (én most […]

Gluténmentes sós perec

Gluténmentes sós perec

Többnyire több pici perecet szoktam sütni, mert egy “igazi”, nagy már önmagában elfoglal egy komplett tepsit, de időnként nem tudok ellenállni a kísértésnek és ilyen méretes darabokat is készítek. Sokkal jobban néz ki, mint a picik, ráadásul az egyik fiamnak ez volt az ovis jele […]