Címke: szorp

Ribizli “jégkockákat” a fagyasztóba!

Ribizli “jégkockákat” a fagyasztóba!

Turmixnak, szörpnek, koktélokba, süteményekbe, gyümölcsszószhoz vagy leveshez praktikus, gyors, vitaminokkal teli, roppant finom, friss, nyári íz. Részletezzem még tovább? Nem, szerintem elég lesz, ha ennyitől nem kaptatok hozzá kedvet, akkor már úgysem fogtok. De szerintem inkább kapjatok. Hozzávalók: 1,5 kg ribizli 0,5 kg cukor (akár […]

Bodza szörp

Bodza szörp

Minden évben készítek bodzaszörpöt mivel a kedves családom nagy rajongója. Sokféle recept kering a neten, én is az egyik ilyet használom. Megjelölném a szerzőt is, de akinél én találtam, ő is átvette valakitől, csak nem emlékszik rá, hogy kitől, ezért én sem tudom kiírni a […]

A nyers szeder elpusztításának néhány változata

A nyers szeder elpusztításának néhány változata

Idén nyáron is hatalmas mennyiségű szederrel kell szembenéznünk, mivel anyósom kertjében évről-évre nagyobbak – a már most sem csekély méretű – bokrok. Kapjuk kiló számra, ő főzi belőle a lekvárt, én meg igyekszem valahogy másként is felhasználni. Lehetőleg nyersen. Sorolhatnám, hogy miért jó nekünk mindez, […]