Sült zeller avagy a “kamukrumpli”
Először kb. 10 éves koromban találkoztam ezzel a recepttel, amikor egy elegáns belvárosi lakodalomba voltunk hivatalosak, ahol egy halom egészen […]
zeller
Paradicsomleves nosztalgikusan
Nálunk a régi, édes típusú paradicsomleves a kedvenc, hiába vannak sajtos, bazsalikomos, ilyen-olyan változatok, a család akkor is ezt kéri
Májgombóc leves
Gluténmentesen nem lehet kész, fagyasztott májgombócot kapni, ahogy húsgombócot sem. Ez utóbbit legutóbb extrudált kenyérrel készítettem, most is pont így
Bableves csipetkével
Egy klasszikusan ütős leves, amelyet persze ezerféleképpen el lehet készíteni. Én így szoktam. Hozzávalók: 500 g fejtett bab (én most
Mert a gulyásleves csipetkével az igazi!
Tegye fel a kezét, aki még nem főzött gulyáslevest csipetkével! Hoppá, látok pár kezet, ezek szerint mégis van értelme leírnom,