A gluténmentes kenyérsütés rögös útjai
Szépíthetném, de nem fogom: a gluténmentes kenyérsütés szinte minden kezdőnél maga a tömény, kudarcokkal teli gyötrelem. Persze tisztelet a kivételnek,
színes
Tudtad, hogy a vesekőzúzás eredetileg katonai fejlesztés volt?
Kevés orvosi technológia dicsekedhet olyan múlttal, amelyben repülőgépgyárak, katonai robbanások és szőlőszemekbe rejtett kavicsok is szerepelnek. Katonai robbanáshullám-kutatásból született technológia
Milyen bőrtüneteket okozhat a gluténérzékenység?
A glutén egy olyan fehérje, amely a búzában, árpában és rozsban fordul elő. Bár a gluténérzékenység esetén elsősorban az emésztőrendszeri
Ötletek a gluténmentes Mikulás csomag összeállításához
Gondoltam összeszedek néhány szezonális, gluténmentes szaloncukrot és édességet, amiket a Mikulás zsákba lehet tenni. FONTOS SZABÁLY, hogy minden egyes terméken
Ezért kell sok vasat enni
…és nem csak a rozsdának, hanem nekünk is, különösképpen idős és gyermekkorban, menstruáció, terhesség, szoptatás során, egyoldalú diétáknál, műtétek után,
Golden Granet – kóstoltad már?
Jeleztétek már, hogy lehetne az oldalon több termékteszt, ezért most kaptok egy csokorral. Nem is akármilyet, hanem egy olyan hazai
Immunterápiával az allergia ellen – saját tapasztalataink
Ismét saját tapasztalatot szeretnék megosztani, ezúttal az immunterápiával kapcsolatban. Egyik fiamról sajnos már viszonylag korán kiderült, hogy kb. mindenre allergiás,
A glutén meglepő helyeken is felbukkanhat, avagy mit jelent az, hogy nyomokban tartalmaz?
A gluténmentes vásárlás nehézségeiről már korábban írtam, de most kifejezetten arról szeretnék, hogy milyen termékekben bukkanhat fel glutén úgy, hogy
Tejfehérje allergiás vagy laktóz érzékeny babák
Már egészen pici korban lehetnek jelei annak, ha egy baba „nem bírja a tejet”, de az is benne van a
Okosító torna gyerekeknek
Az Alapozó tornáról/terápiáról ódákat tudnának mesélni a fejlesztőpedagógusok, és most én is fogok, mert bizony annak áldásos hatását saját szemmel,
A mentes nyaralás nehezített pálya
Hetedik éve már, hogy mentes nyaralást kell terveznem, ami lássuk be, nem egyszerű műfaj. Milyen furcsa is ez, az ember
11 szubjektív tanács „mentes” gyereket nevelőknek
Szülőtől, szülőknek, saját tapasztalatok alapján. Kezdjük azzal, hogy nem mindegy, hogy mitől kell mentesíteni egy gyereket, hiszen annyi variáció van,
Glutén visszaterhelés
Előre hangsúlyozom, hogy nem egy megtévedt cöliákiás (lisztérzékeny) vagyok, aki azt hiszi, hogy ráolvasással, vagy egyéb nem létező kezeléssel meggyógyult
Így vásárolunk mi, gluténmentesen
Idén lesz hatodik éve, hogy ezt az extrém sportot, azaz a gluténmentes vásárlást űzzük. Azóta, hogy a kisebbik gyermekem cöliákiájára,
Gluténmentes fagyizás – csak kalandvágyóknak!
Az egész úgy kezdődött, hogy elindultam a gluténérzékeny gyermekemmel fagylaltozni. Ez azoknak, akik bármit, bárhol ehetnek egy hétköznapi, talán kissé