Szénhidrát csökkentett bagett

Szénhidrát csökkentett bagett

Kipróbáltam a csökkentett szénhidrát tartalmú gluténmentes, vegán, búzaliszt-, tojás-, olaj-, élesztő-  és hozzáadott keményítőtőmentes (tápióka, kukorica, rizs és burgonya sincs benne) Szafi Free bagett/zsemle lisztkeveréket.

.

Hozzávalók 4 db bagetthez:

250 g Szafi Free csökkentett szénhidrát tartalmú bagett/zsemle lisztkeverék
4 g só
20 g frissen facsart citromlé
370 g víz

Nem bonyolítottam túl a receptet, egy az egyben a zacskón találhatót készítettem el. Nagyon egyszerű, csak ki kell mérni az alapanyagokat, összekeverni, formázni és – ha szeretnénk – a tetejét néhány helyen bevágni. Percek kérdése az egész. Ha mindez meg van, mehet is a 190 fokos sütőbe 45-48 percre. Finom, jó állagú, nekem bejön, fogok még ilyet készíteni, nekem bejött.



Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..