Gluténmentes lángos egyszerűen
Van már két krumplis lángos is a blogon (az egyik burgonyapelyhes, a másik főtt krumplis), ez viszont egy sima, mondhatni […]
sósak
Gluténmentes sajtos roló
Ez a gyorsított változat, mert kész, gluténmentes levelestésztából gyártottam. Hogy őszinte legyek, sokáig halogattam, mert mindenhol azt olvastam, hogy letekeredik
Szegedi gluténmentes kenyér
Gondoltam kipróbálom a szegedi Gabonakutató gluténmentes, hagyományos ízvilág néven futó világos kenyér lisztkeverékét. (Itt jegyezném meg, hogy ez nem szponzorált
Egészséges kenyérpótló – 2 perces recept
Ezt a receptet már a neten többfelé láttam, nem tudom ki az alapforrás (ahogy pl. egy rántotta esetén is nehéz
Gluténmentes kenyér változat
Kipróbáltam a Pennyben kapható kenyérlisztet, mert már több helyen olvastam, hogy finom. Kiderült, hogy tényleg 🙂 (Nem, ez – sajnos
Gluténmentes sós rúd
Szórhatjuk sajttal, magokkal, kenhetjük tojással, ha pedig nem kenjük, maga a tészta tojásmentes, tehát nem csak a glutén-, hanem a
Szénhidrát csökkentett csirkemájas táska
Mindig szerettem a csirkemájas táskát, ezért gondoltam, hogy elkészítem szénhidrát csökkentett, gluténmentes lisztből is. Jó ötletnek bizonyult. Hozzávalók a tésztához:
Sajtos muffin
Ehetjük önmagában, vagy köretként, pakolhatunk még bele különböző zöldségeket, sonkát, sülthús maradékot, vagy akármi-bármit is, amit helyénvalónak érzünk. Állati finom,
Bake-free zsemlék magokkal felturbózva
Végre kipróbáltam a Bake-Free házi kenyér lisztkeveréket, amire már régóta készültem. Glutén-, tej-, tojás-, szója-, élesztő-, kukoricaliszt-, és keményítő-, burgonya-,
Fogyós chiás, pizzás és fokhagymás-tejfölös-sonkás-sajtos csigák
Szénhidrát csökkentett készítettem, gondoltam jól jöhet reggelire, uzsonnára vagy tízóraira. Vagy csak úgy. Spontán. Mert a spontán kajálások mindig a
Gluténmentes kenyér – sokadik verzió
Ez is egy a gluténmentes kenyerek hosszú sorában. Nem raktam bele most se magot, se olajbogyót, se fokhagymát, se mást,
Gluténmentes pizza tortilla chips-szel megdobálva
Ezerféleképpen elkészíthető, de én most éppen barbecue szósszal, szalámival, kukoricával, hagymával, és tortilla chip-szel pakoltam meg. Na, és persze sajttal.
Szénhidrát csökkentett bagett
Kipróbáltam a csökkentett szénhidrát tartalmú gluténmentes, vegán, búzaliszt-, tojás-, olaj-, élesztő- és hozzáadott keményítőtőmentes (tápióka, kukorica, rizs és burgonya sincs
Gluténmentes pizzás csiga
Van egy másik pizzás csiga receptem is, abban tej, vaj és tojás is van, ebben pedig egyik sem. Én mind
Sós perec tej-, glutén- és tojásmentesen
Ez a perec belül puha, kívül ropog. Klassz lehet bármikor, csak úgy elnassolni, vagy akár diéta esetén is (nem csak
Csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér
Gondoltam ideje kipróbálnom a Szafi Free élesztős kenyerét is, ami amúgy nálam teljesen átment a vizsgán, azt kell mondjam: szeretem.
Sós pite változatok
Külsőre hasonlít a pizzára, de egyáltalán nem az, hiszen ez egy omlós és nem kelt tészta. Ez tehát a pizzánál
Szárított paradicsomos szénhidrát csökkentett zsemle
Ha szénhidrátot csökkentünk és egy kicsit változatosabbá szeretnénk tenni a szokásos fogyós zsemléinket, akkor érdemes valamivel feldobni (és most nem
Gluténmentes kifli, zsemle és csavart
Tényleg finom lett. Nem azért, mert én csináltam, hanem mert… Na, jó, mégis csak azért! Persze csak viccelek, simán tud
Egybesült hot dog fogyósan
Szeretem a hot dogot, de mivel most a “sima” kenyérféléket mellőzöm, ezért szénhidrát csökkentett verziót készítettem magamnak. Kifejezetten finom volt,