főétel

Házi halrudacskák

  Miért készítenénk házilag, ha ezerféle van készen, a boltokban is? Mi például azért, mert gluténmentesen alig-alig fellelhető, ha pedig igen, akkor aranyáron. De készíthető hagyományos verzióban is, egészen egyszerű…
főétel

Kocsonya

  A kocsonyát szeretjük, de a zsíros, bőrös részt nem. Vagyunk így ezzel páran, ugye? Persze ezek nélkül egy klasszikus kocsonya elkészítése nem kivitelezhető, hiszen pont az ilyen alkatrészekből fő…
12