Mentes amerikai palacsinta

Mentes amerikai palacsinta

 

Ezúttal kipróbáltam a Mimen minden mentes palacsintaport és abból készítettem. Változtattam a zacskón található elkészítési útmutatón, mivel nekünk a tej és a tojás nem ellenség, ezért víz helyett adtam hozzá ezekből is.

Hozzávalók:

500 g Mimen mentes palacsintapor
200 ml tej
300 ml víz
1 tojás
3 ek cukor
1 ek olaj

A hozzávalókat egyszerűen összekevertem, majd olajozott serpenyőbe kanalaztam és mindkét oldalukat jól megsütöttem.

És ha már palacsinta, van puha, tekerhető palacsinta és almás palacsinta recept is a blogomon.