Tag: gluténmentes zserbó
Sok minden mentes zserbó
Sorolom, hogy mitől mentes: glutén-, tej-, tojás-, szója-, élesztő-, kukorica-, burgonya- és rizsmentes, emellett ráadásul vegán, viszont élelmi rostban gazdag lisztkeverékből sütöttem. A recept amúgy most nem saját, hanem az Éden Prémium oldalán találtam. És, hogy milyen ízű? Finom! Ez nem szponzorált bejegyzés, tényleg így […]
Zserbó klasszikusan és gluténmentesen
Régóta vágytam már egy kis klasszikus, Horváth Ilona féle zserbóra. De mivel nálunk a glutén tiltólistás, ezért a sima lisztet gluténmentesre cseréltem fel ebben a receptben is. Hozzávalók (20*33 cm-s tepsi mérethez, ha tudunk nagyon vékony tésztát nyújtani – ha nem, akkor válasszunk kisebbet): 350 […]