Lehet hallal, vagy hal nélkül, ahogy kedvünk, lehetőségünk és hangulatunk kívánja. Jó kis nyári étel, amit persze télen is ugyanúgy lehet enni, nehogy már hagyjuk magunkat bekorlátozni. Hozzávalók: 200 g száraz tészta  1-2 doboz olajos hal (pl. szardella – de ahogy írtam, akár el is […]

Az első falat után a kedvenc halételemmé vált, pedig én nem is vagyok egy nagy halrajongó. Illetve eddig nem voltam. De ez… Ez valami brutálisan finom. Hozzávalók: 6-8 szelet halfilé (nálam: afrikai harcsa) 1 citrom leve és héja (vagy ennek megfelelő 100%-os citromlé és szárított […]