Tag: recept
Cukkinis egytál’ 4 hozzávalóból
Volt némi sárga héjú, sütni való burgonyám, két nagy cukkinim, ezért arra gondoltam, hogy ideje őket összekombinálni. Már csak egy kis sajt és szalonna kellett a boldogságomhoz és ebből a négy hozzávalóból össze is állt a rendszer. Hozzávalók: – sütnivaló burgonya – cukkini – szalonna […]
Sajtos-görög joghurtos kifli gluténmentesen
Alapvetően sajtos kiflit vásárolni nem kihívás, de ha gluténmentest keresünk, akkor már komolyabb akadályokba ütközünk. Így van ez még a fővárosban is, pláne, ha az ember olyan külvárosi kerületben él, mint mi, ahol konkrétan esélyünk sincs frissen sült gluténmentes péksüteményt venni. Nélkülözni viszont nem szeretnénk, […]
Az igazi lecsós hús
Az igazi lecsónak sok ismérve van, de a legfőbb jellemzője az, hogy mi annak hívjuk. Mindenki szerint a saját verziója az igazi, a többiek vagy tévednek, vagy csak nem tudják, hogy mi a jó. Ismerős, ugye? Szerintem éppen ezért felesleges vérre menő vitákat folytatni azon, […]