Kapros-tejszínes csirkemell
…amit amúgy el lehet készíteni tejmentesen is, növényi krémmel (“tejszínnel”). Sőt, ha vegán akarjuk, akkor hús helyett használhatunk zöldségeket is. […]
kapor
Sajtos-uborkás mártogatós
Több mártogatós szósz van fent a Ceruzababon, például kápiás padlizsánkrém, tonhalkrém, vagy akár a tzatziki is, ez most egy újabb
Karalábés-húsgombócos egytál’
Ez a recept kicsit hasonlít a töltött karalábéhoz, de annál egyszerűbb, hiszen például nem kell zöldséget vájni hozzá. Pontos mennyiségeket
Tzatziki, egy kis csalással
Igazán finom tzatzikit igazi görög joghurtból lehet készíteni, amihez itthon én még nem soha nem jutottam hozzá. Persze árulnak ilyen
Tejfölös tökfőzelék
Megosztó étel, de melyik főzelék nem az? Ennek szerintem a fő oka az, hogy van, aki ízletes főzeléket csinál, más
Gyros tortillában
A gyrost mi többnyire sült krumplival szoktuk enni, esetleg pitában, de most valahogy tortillát ettem volna hozzá. Készíthettem volna azt
Palócleves
Bár félig palóc származású vagyok, mégsem ettem palóclevest két évvel ezelőttig, amikor Hollókőn végre eljött az én időm és megkóstoltam.