Tag: töltött gomba

Rántott-töltött kucsmagomba

Rántott-töltött kucsmagomba

Eljött a tavasz és vele a kucsmagombavadászat ideje. Persze van, aki boltban/piacon vásárolja, de mi bizony levadásszuk. Viszonylag új hobbi nálunk a gombászás, ami sokkal izgalmasabb tevékenység, mint aminek elősre tűnhet. Kifejezetten izgalmas, érdekes a keresgélés, ha pedig találat is van, akkor az kifejezetten eufórikus […]

Fasírttal töltött rántott gomba

Fasírttal töltött rántott gomba

Vagy gombába töltött fasírt kirántva. Vagy rántott gombba fasírttal. Vagy… Na jó, hagyjuk 🙂 Hozzávalók: 500 g darált hús150 g kenyér (én gluténmentes használtam)1 kisebb fej hagyma1-4 gerezd fokhagyma1 tojássó, bors, majoranna, pirospaprikagomba (mennyiség: lásd lejjebb a leírásban) Panírozáshoz:liszt (én kukoricát használtam)2-3 tojás burgonyapehely (vagy […]


Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/istvansz/ceruzabab.hu/wp-includes/functions.php on line 5420

Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/istvansz/ceruzabab.hu/wp-includes/functions.php on line 5420