Rakott almás palacsinta torta
Fahéjas, vaníliás, diós, almás – gondolom azt nem kell említenem, hogy állati finom is. Én most vaníliával töltöttem, de persze […]
Májas gombafasírt sütőben sütve
Ez gyakorlatilag egy olyan alap, amivel a húsokat is szokták tölteni: pl. egész csirkét vagy combot. Viszont, ha így sütjük
Zserbó klasszikusan és gluténmentesen
Régóta vágytam már egy kis klasszikus, Horváth Ilona féle zserbóra. De mivel nálunk a glutén tiltólistás, ezért a sima lisztet
Bake-free zsemlék magokkal felturbózva
Végre kipróbáltam a Bake-Free házi kenyér lisztkeveréket, amire már régóta készültem. Glutén-, tej-, tojás-, szója-, élesztő-, kukoricaliszt-, és keményítő-, burgonya-,
Lusta asszony túrós-gyümölcsös rétese
Sokan elkészítették már ezt a receptet, különböző változatokban, ezért gondoltam én is megsütöm a saját változatomat. Finom lett. Hozzávalók a
Egyszerű pudingos süti, eperöntettel
Ez egy őrülten egyszerű sütemény, amit többféle ízű pudingporból különböző friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel is elkészíthetünk. Hangulatunk és lehetőségeink szerint.
Amerikai palacsinta gluténmentesen
Úgy hallottam, hogy a Pennyben kapható gluténmentes amerikai palacsinta liszt finom, ezért gondoltam, hogy kipróbálom. Először sima, vékony, tekerhető palacsintát
Nutellás muffin örvény
Ezt a roppant egyszerűen elkészíthető, bögrés receptet egy amerikai blogger anyuka oldalán találtam, és miután megtetszett, elkészítettem. Imádom a nutellát.
Frankfurti leves gazdagon
Ha már frankfurti leves, akkor legyen benne minden, lehessen utána menni kaszálni. Na, jó, én pont nem, főleg, hogy pollen
Fish and chips
Ez az egyszerűbben elkészíthető, tepsis változat, tehát nem az eredeti angol verzió. Az talán sörtésztás, és mindenképpen bő olajban kisült
Reform gofri
Hát ez valami nagyon finom, de tényleg! Oké, hogy reform, tehát kisebb bűn belőle sokat falni, mint a hagyományos verziókból,
A kávé és a puding szerelemgyermeke
Előre szeretném jelezni, hogy nem hiszem, hogy én találtam fel a spanyol viaszt, ez egy valóban annyira egyszerű dolog, hogy
Tésztasaláta, avagy csirkesaláta
Ez egy tipikus maradék-mentő fogás lehet, ahogy most nálam is az volt: maradt tartárom, maradt tésztám, gondoltam ideje lesz kombinálni.
Sajtos-ananászos csirke
Ez egy igazi gyors és egyszerűen elkészíthető étel, amit nyilván nem én találtam fel, hanem a fene se tudja ki.
Sütőben sült karfiol tócsni
Persze lehet olajban is sütni, de én nem szeretem ezt a fajta sütési módot, vagy mondjuk inkább úgy, hogy
Habkönnyű erdei gyümölcs torta
Isteni finom, krémes, édes, gyümölcsös, ráadásul még piskótafélét sem kell sütni hozzá, mivel az alapja kekszből készült. Kell ennél több?
Zöldséges csirke
Ez a recept ezerféleképpen variálható, és mindig kicsit más lesz attól függően, hogy milyen zöldségeket használunk hozzá. Lehet friss, vagy
Fogyós chiás, pizzás és fokhagymás-tejfölös-sonkás-sajtos csigák
Szénhidrát csökkentett készítettem, gondoltam jól jöhet reggelire, uzsonnára vagy tízóraira. Vagy csak úgy. Spontán. Mert a spontán kajálások mindig a
Szicíliai tésztasaláta
Lehet hallal, vagy hal nélkül, ahogy kedvünk, lehetőségünk és hangulatunk kívánja. Jó kis nyári étel, amit persze télen is ugyanúgy
Házi parfé egyszerűen
Ha se fagyi gépünk, se jégkrémünk nincs otthon, de nagyon ennénk (belátható időn belül) akkor bátran elő lehet kapni a