Csirkés, sajtos, zöldséges tészta
Valami tésztát szerettem volna főzni, ezért körül néztem, hogy mi van otthon. Sajnos cukkini éppen nem, pedig azt is tettem […]
sajt
Sajtos-ananászos csirke
Ez egy igazi gyors és egyszerűen elkészíthető étel, amit nyilván nem én találtam fel, hanem a fene se tudja ki.
Fogyós chiás, pizzás és fokhagymás-tejfölös-sonkás-sajtos csigák
Szénhidrát csökkentett készítettem, gondoltam jól jöhet reggelire, uzsonnára vagy tízóraira. Vagy csak úgy. Spontán. Mert a spontán kajálások mindig a
Sajtos-uborkás mártogatós
Több mártogatós szósz van fent a Ceruzababon, például kápiás padlizsánkrém, tonhalkrém, vagy akár a tzatziki is, ez most egy újabb
Balkán ihletésű saláta
Egy jó kis balkáni jellegű saláta köretként vagy akár önmagában is megállja a helyét, ha valami könnyű, kellemes, fűszeres zöldre
Sajtos, tejszínes fokhagymás csirkecsíkok
Ez is egy őrült egyszerű és gyors étel, amit nagyjából bárki össze tud dobni. Köretnek is jó hozzá szinte bármi:
Melegszendvics töki pompos módra
Szeretem a langallót, ami más néven kenyérlángos vagy tökipompos, viszont most nem volt hangulatom saját magam sütni (de ha szeretnétek,
Töltött tök “linzer”
Gondolkodtam, hogy lehetne egy kicsit variálni a friss, zsenge tökből készült töltött változatot, aztán egyszer csak beugrott, hogy mi lenne,
Cukkinis tészta
Egy őrülten egyszerű, könnyű, nyári, húsmentes tésztát szeretnék most ajánlani. Igazi nyári fogás, amit persze akár télen is el lehet
Sós pite változatok
Külsőre hasonlít a pizzára, de egyáltalán nem az, hiszen ez egy omlós és nem kelt tészta. Ez tehát a pizzánál
Sajtos-gombás-szalonnás csirkesült
Bevallom, ezt a fogást egyszerre készítettem a sajtos tejfölös zöldhagymás csirkével, ezért a két recept pontosan ugyanúgy indul és vannak
Sajtos-tejfölös-zöldhagymás csirke
A sajt és a tejföl az a két élelmiszer, amiből mindig van a hűtőben. Hozzáteszem, én amúgy is igazi hörcsög
Sajtos-kukoricás csirke
Egyszerű, fél óra alatt meg van és nem csak a gyerekek szeretik, hanem jó eséllyel a felnőttek is. Legközelebb lehet,
Csirkemell sajtos-hagymás ropogós panírban
Sejtettem, hogy finom lesz, de hogy ennyire, azt én se hittem volna. Belül puha, kívül ropogós, sajtos, sós, hagymás
Sajtos pogácsa gluténmentesen
Kívül ropog, belül puha, sajtrétegekkel csíkozott, finom ízekkel teli, ráadásul még elképesztően illatos is. Kell ennél többet tudnia egy sajtos
Tűzdelt sült padlizsán
Van ennek egy német neve is, de esélytelen, hogy most azt is leírjam, úgyhogy tűzdelt padlizsánnak fogom hívni és kész.
Töltött virsli, nem csak gyerekeknek
Gyerekként nagyon sokszor készítettük ezt az egyszerű ételt nővéremmel, mert egyrészt finom, másrészt – egy idő után – szülők nélkül
Ha van bagetted, de unod a szendvicset
Nekem volt bagettem, meg volt sajtom is, sőt, volt fokhagymám, petrezselymem és húsos szalonnám, de mindezt ne vegyétek dicsekvésnek. Inkább
Májjal töltött fűszeres gombafejek egyszerűen és gyorsan
Ez egy macera-mentes recept, amit bárki, bármilyen fizikai és lelkiállapotában össze tud dobni, persze egy kis költői túlzással élve (például
Milánói változatok
Van milánói makaróni, van milánói sertésborda, van zöldséges milánói és vannak olyan milánói lakosok, akik értetlenül néznek ránk, hogy miért