Címke: vanília

Pudingos kosárka

Pudingos kosárka

Tulajdonképpen vaníliás minipite, amit azért készítettem most így el, mert alapvetően gyümölcsös pitét sütöttem, amit az egyik fiam nem szeret. Csentem el egy kis tésztát, és ő vaníliásan kapta. Na, így imádta. Amúgy ez a recept kb. bármilyen pite vagy akár linzer tésztából is elkészíthető, […]

Vajas (dán) keksz

Vajas (dán) keksz

Ez a recept tulajdonképpen Martha Stewart féle dán keksz receptje, de nem úgy formáztam, ahogy azt szokták – nehogy már ússzak az árral – illetve természetesen én gluténmentes lisztet használtam hozzá. Hozzávalók: (megjegyzés: 3 dl-s bögrét használtam) 2,5 bögre liszt (esetemben 1,5 b. rizs, 1 b. […]

Bögrés diótörő szelet

Bögrés diótörő szelet

Ha igazi, kiadós, nagyon diós és nagyon vaníliás süteményre vágytok, akkor talán ez lehet a befutó. Hogy miért lett diótörő? Azt is leírom, de nem Csajkovszkij miatt, annyit már most elárulhatok.   Hozzávalók a tésztához: 2 bögre liszt (esetemben 1-1 bögre barna rizsliszt és Naturbit […]

Fortnite Llama torta

Fortnite Llama torta

Kisebb fiam születésnapjára Fortnite Llama tortát kért. Ez a láma piñata egy számítógépes játék szereplő, szép, színes, és mivel egy évben kétszer – két fiam van – rávehető vagyok formatorta készítésére laikus anyaként is, ismét rábólintottam. Jó, legyen, nekifutok, aztán majd csak lesz belőle valami. Hozzávalók […]

Tejberizs érzésből

Tejberizs érzésből

Sok tejberizs receptet olvastam már, pontos mennyiségekkel ellátva, de szerintem ezt nem igazán lehet így meghatározni, hiszen minden rizs más, a hőfoktól is sok minden függ, az egyén ízléstől is (hogy mennyire legyen a végén a rizs lágy vagy masszív), így én inkább azt mondom, […]

Somlói galuska – egyszerűsített pálya

Somlói galuska – egyszerűsített pálya

Igen, tudom, hogy a somlói eredetileg három különböző tésztából áll, egy sima, egy diós és egy kakaós piskótából. Én most csak diósból készítettem, ráadásul a vaníliakrémet is leegyszerűsítettem. És nagyon finom lett. Hozzávalók a tésztához: 6 db tojás 4 ek liszt (mivel én gluténmentesen készítettem […]

Fahéjas-vaníliás kuglóf

Fahéjas-vaníliás kuglóf

Valamelyik nap adták az egyik csatornán – kb. századszorra – a Bazi nagy görög lagzit, ahol az egyik jelenetben az amerikai pár meglátogatja az egyetlen fiuk görög menyasszonyának családját és kuglófot visznek nekik ajándékba. A görögök nem tudják mi az – kimondani se igazán – […]