Kategória: előétel, leves, saláta

A nyers szeder elpusztításának néhány változata

A nyers szeder elpusztításának néhány változata

Idén nyáron is hatalmas mennyiségű szederrel kell szembenéznünk, mivel anyósom kertjében évről-évre nagyobbak – a már most sem csekély méretű – bokrok. Kapjuk kiló számra, ő főzi belőle a lekvárt, én meg igyekszem valahogy másként is felhasználni. Lehetőleg nyersen. Sorolhatnám, hogy miért jó nekünk mindez, […]